La zuppa antiossidante

Con i primi freddi è tempo di cambiare le abitudini culinarie, diamo spazio a zuppe calde, ricche di proteine e vitamine. Una zuppa davvero ottima per le stagioni fredde, è la zuppa di farro monococco e cavoli biologici, da agricoltura …

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Super food sotto i 40°

Per coloro che hanno fatto dell’alimentazione vegetale uno stile di vita, spesso è difficile trovare molti alimenti nel negozio di vicinato. Ecco perché ci impegniamo quotidianamente a coltivare frutta e verdura biologica, trasformarla in frutta e verdura disidratata a freddo …

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Si torna a scuola

Mancano oramai pochi giorni e i nostri cari bambini torneranno sui banchi di scuola…. ne hanno un forte bisogno! Sono stati mesi difficili, vissuti sul distanziamento sociale, quel “sociale” che gli aiuta a crescere. Sarà un anno nuovo, particolare, un …

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L’aperitivo BIO dell’estate!

Gradualmente riprendono le relazioni interpersonali, ci si vede tra parenti, ma anche tra amici. Il momento di convivialità più gettonato in questo periodo dell’anno è sicuramente l’APERITIVO!!!! Avete pensato a come sorprendere i vostri ospiti, per accompagnare un buon bicchiere …

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Ricette di Primavera

Con la primavera alle porte si comincia a pensare a delle insalatone fresche, ricche e fantasiose! Manca ancora però molta frutta fresca, allora perchè non utilizzare la frutta disidratata?? Hai mai provato ad abbinare l’albicocca disidratata all’insalata verde con aggiunta …

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