Zuppa di Farro e cavoli bio

3,70 IVA Inclusa

Peso 250 g

Consigliata per 3 persone, pronta all’uso.

Senza sale e senza conservanti.

Descrizione

Il farro monococco, conosciuto come il “piccolo farro” per il suo piccolo chicco, è il piu antico ed il migliore tra i cereali. E’ leggero e molto nutriente. Abbinato al cavolo riccio e toscano, risulta essere un piatto ricco e nutriente. 

Ingredienti

  • Zucca
  • Cavolo riccio
  • Cavolo toscano
  • Porro
  • Farro monococco

Valori nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia 331 Kcal
  • Grassi 2,78 g
    • di cui saturi 0,36 g
  • Carboidrati 60 g
    • di cui zuccheri 1,45 g
  • Fibra 5,9 g
  • Proteine 13 g

Allergeni: nessuno

Informazioni aggiuntive

Peso 0.26 kg
Preparazione

In una pentola versare circa un litro e mezzo di acqua, aggiungere il contenuto della confezione e lasciare cuocere per almeno 45-50 minuti.
Servire con olio di oliva crudo, grana o parmigiano a piacimento. E’ possibile utilizzare anche metà della confezione, adeguando di conseguenza la quantità di acqua necessaria.

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