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Peperone di Voghera
Peperone di Voghera Ha una forma inconfondibile, regolare, quasi cubica, con quattro costolature di cui una più prominente. È di media grandezza, trilobato o quadrilobato, con apice leggermente infossato, polpa fine, compatta e dolce. È di colore verde molto chiaro, …
Scopri l’origano essiccato 100% da agricoltura Italiana
Scopri l’origano essiccato 100% da agricoltura Italiana coltivato in Oltrepò Pavese. Durante il mese di Luglio procediamo con la raccolta e l’essicazione dell’origano. Una delle spezie più comuni ed utilizzate nella cucina mediterranea. L’origano secco è un ottimo insaporitore per …
La video ricetta: frittata di patate e cipolle disidratate
Senza mai rinunciare alla qualità dei prodotti, potete cucinare con facilità una gustosa frittata di patate e cipolle biologiche disidratate. Nella confezione da 70g trovate le patate e cipolle sbucciate, pronte per essere cucinate, dovete soltanto aggiungere le uova!! Il …
Cipolla Disidratata: Guida Completa all’Uso in Cucina
La cipolla è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina, ma quante volte ci siamo ritrovati con metà cipolla da conservare in frigorifero, solo per scoprirla appassita dopo pochi giorni? La cipolla disidratata biologica rappresenta la soluzione perfetta a questo …