Frittata di patate e cipolle
Le migliori verdure per la frittata di patate e cipolle sono biologiche SENZA SALE e SENZA CONSERVANTI pronte all’uso, di facile esecuzione.
Come preparare facilmente la frittata di patate
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Aggiungere un filo di olio nella vostra padella per frittate, appena comincia a scaldarsi versare il contenuto della busta nella padella, girare velocemente per amalgamare all’olio e subito versare un bicchiere di acqua (le verdure non hanno acqua e brucerebbero subito). Aggiungere un secondo bicchiere di acqua e lasciare cuocere le verdure a fuoco basso.
Bisogna far cuocere le verdure per almeno 30 minuti (assaggiare per controllare che le patare siano morbide e cotte) assicurandosi che non asciughino, nel caso aggiungere altra acqua.
Una volta cotte le verdure, aggiungere un pizzico di sale e procedere come da ricetta per la frittata.