Risotto con radicchio

3,50 IVA Inclusa

Risotto con radicchio

Peso: 250 g

Cottura 18 minuti

Consigliato per 3 persone.

Risotto Pronto al Radicchio Senza Sale Aggiunto | 100 % Carnaroli Pavese

Acquista online il tuo risotto pronto con radicchio di altissima qualità. Questo risotto senza sale e conservanti aggiunti unisce l’eccellenza del Riso Carnaroli classico Pavese al nostro radicchio Italiano coltivato con passione e nel rispetto dell’ambiente.

Il segreto della nostra qualità è il radicchio essiccato con procedimento a freddo, che ne preserva intatte le proprietà e il sapore autentico. Siamo un laboratorio artigianale che garantisce un prodotto di altissima qualità a un prezzo giusto.

Non rinunciare al gusto: i nostri risotti pronti senza additivi sono pronti all’uso e deliziosi. Trovi il risotto al radicchio pronto in una pratica confezione ‘apri e chiudi’. Uno dei risotti italiani più ricercati per chi cerca un pasto sano, veloce e genuino.

Categoria: Marchio:

Descrizione

Risotto con radicchio

Ingredienti:

  • Riso Carnaroli classico Pavese
  • Radicchio disidratato

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia (kcal) 303
Grassi (g) 0.4
di cui saturi (g) 0,1
Carboidrati (g) 66.3
di cui zuccheri (g) 1,18
Fibra (g) 2,1
Proteine (g) 7,3
Amido (g) 65

Quando mettere il radicchio nel risotto?

Abbiamo risolto proponendoti un risotto con radicchio già dosato che risulterà ricco di gusto.  Il radicchio disidratato essendo privo di acqua cuoce perfettamente assieme al riso rimanendo della giusta consistenza e rilasciando tutto il suo sapore rendendo il risotto veramente gustoso.

Come abbinare il radicchio nel risotto?

Risotto con radicchio disidratato

Versare un filo di olio (o burro) nella pentola, versare il contenuto della busta per far rosolare il riso, sfumare con del vino bianco. Cominciare ad aggiungere brodo vegetale e lasciare cuocere, aggiungere brodo man mano che viene assorbito. Portare il riso a cottura, mantecare alla fine con una noce di burro e grana padano.

Risotto radicchio e scamorza affumicata

Come variante potreste far  mantecare il risotto con radiccgio con della scamorza affumicata.

Risotto con radicchio e speack.

Fate rosolare lo speack in una padella antiaderente fino a renderlo croccante. Una volta rosolato, mettetelo da parte scolandolo dal grasso di cottura. Procedete con la preparazine del nostro risotto al radicchio versando il contenuto della busta ii una pentola con un po’ di burro o olio e portare a cottura il riso. Verso fine cottura aggiungere lo speack e procedete con la matecatura.

Risotto con radicchio e taleggio (il migliore!)

Procedete con la preparazione del risotto al radicchio e a pochi minuti dalla fine mantecate con del taleggio a pezzettini! Un piacere per il palato che incontra l’amarognolo del radicchio con la dolcezza del taleggio. Provatelo!

Informazioni aggiuntive

Peso 0,25 kg

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